Marmelade

.... so sagt der Volksmund. Konfitüre die "Vornehmen". Bei uns heißt es Fruchtaufstrich.

Unsere Fruchtaufstriche bestehen aus handverlesenen frischen oder tiefgefrorenen Früchten aus dem Garten oder der Natur, zum Teil mit exotischen Früchten  in kleinen Chargen verarbeitet.

Gekocht werden sie mit Gelierzucker 1:1. Ganz bewusst, denn in 1:2 ist der Konservierungsstoff Sorbinsäure enthalten. Und den möchten wir gerne vermeiden.